“王叔,我今天没迟到吧?”陈小玉笑嘻嘻地问道。
“没有没有,小怜姑娘的人还没来呢!陈姑娘里面请。”看到陈小玉,王掌柜的眼睛都快BulingBuling发光了。
陈小玉前些天卖给王掌柜那几张点心方子,做出来的点心实在是太美味了。而且,胜在是独一份。
喜欢上酒楼消费的客人,大多数都是爱好美食的主。就算为了吃到别处没有的点心,也要来“味香居”消费呀!
所以,这几天“味香居”的客流量大增。一到中午饭点的时候,王掌柜和小二们忙的脚不沾地。
可是,就算再忙,王掌柜也开心。这可都是白花花的银子啊!
等吴小怜的茶话会过后,王掌柜估计,“味香居”的生意肯定还会更好一些。吴小怜的茶话会,相当于给“味香居”的几种心式点心打一次免费广告呢!
王掌柜把陈小玉请进了雅间后,赶紧让小二上了一壶龙井,又端了几碟子点心上来。
这几碟点心,就是‘味香居’的胡师傅按照陈小玉的点心方子制作出来的。分别是水蒸蛋糕、绿豆糕、鲜花饼、红豆酥、炸春卷和桂花糕。
胡师傅的手艺不错,几种点心不但美味,外形也很美观。
“陈姑娘,麻烦你帮忙尝尝这几种点心的味道,看看还有没有需要改良的地方?”王掌柜满面笑容地说。
陈小玉坐了个把小时的骡车,这会儿肚子正好有些饿了。
见王掌柜这么客气,陈小玉也没矫情,每种点心都尝了尝。
不得不说,大师傅就是大师傅。
胡师傅按照陈小玉的方子做出来的糕点,味道有陈小玉七成的功力,外形比陈小玉做的精致多了。
毕竟,陈小玉做了只是自己吃,从来没关心过外形好不好看的问题。
“不错,你这个点心师傅的悟性很好。”陈小玉咽下嘴里的点心后,夸了一句。
“能得陈姑娘一句夸奖,我这心就能放下了。”王掌柜犹豫了一下,问道:“陈姑娘,不知你手里可还有其他的点心方子?”
“有啊!王掌柜,你还想买吗?要几种?”陈小玉大喜。
陈小玉的脑子里,点心方子多的是。
一百两一张点心方子,陈小玉傻了才不卖。
“陈姑娘手里还有几张点心方子啊?若是不多,王某倒是可以全部买下来。”王掌柜想了想,终于下定了决心。
这些天,王掌柜见“味香居”的生意变好,心中高兴过后,就是隐隐的担忧。
王掌柜知道陈小玉手里应该还有点心方子。陈小玉提供的点心这么美味,要是被同行买走的话,对“味香居”的生意肯定会造成不小的冲击。
“最少也有百八十种吧!仔细想想的话,两三百种也是有的。王掌柜,你确定你都要?”陈小玉吃了一惊。
一百种方子就是一万两银子呢!三百种就是三万两银子。陈小玉不确定王掌柜能拿的出来。
“什么?这么多啊?”王掌柜脸都白了。
王掌柜开口的时候,想着陈小玉手里的点心方子要是十个八个的话,他咬咬牙凑一凑银子买下来,也能了结了一桩心事。
可现在,陈小玉说手里还有几百种点心方子,王掌柜根本买不起。
“味香居”一年下来,也不过一千多两银子的净利润。上次的六道点心方子,是王掌柜咬了咬牙才买下来的。
毕竟,吃食秘方这玩意儿,做酒楼的肯定不嫌多。
确实,王掌柜上次的这六百两银子花的也不亏。
这几天,王掌柜也才上新了两种新式点心,就让“味香居”的食客多了三成还不止。
接下来,王掌柜准备隔上十天半个月的再推出一款新品,这样一来,“味香居”的红火日子,最少也能延续上三两个月。
“王掌柜,你还买不买啊?”陈小玉问道。
其实,看王掌柜的脸色,陈小玉就知道,今天这门生意算是泡了汤。
王掌柜就算再有钱,总不能把银子全都砸在买点心方子上吧?
“陈姑娘,不好意思,王某人太异想天开了,您手里头有这么多的方子,王某买不起。”王掌柜苦笑了一声,决定实话实说。
王掌柜看出来了,陈小玉年纪虽小,却不是个钻进钱眼里的人。
王掌柜希望陈小玉看在大家合作过的份上,能照顾一二。
原来,王掌柜和“味香居”的老板金永盛是死对头。
“味香居”和“香满楼”都是长洲县城里的老字号,十年前,“味香居”的生意比“香满楼”要好出三成还不止。
金永盛眼红“味香居”的红火,起了歪心思。
金永盛先是雇人偷了王掌柜的家传菜谱,又用重金挖走了“味香居”的掌勺大厨。
靠着不正当的竞争手段,“香满楼”的生意好过了“味香居”。
王掌柜这些年来心中不忿,却又拿金永盛无可奈何。
王掌柜这次好不容易借着陈小玉提供的方子,让“味香居”重现昔日盛况,心中的激动可想而知。
可是,王掌柜深知金永盛的为人。
金永盛若是知道陈小玉手里有新奇的点心方子,肯定会找上陈小玉购买的。
到时候,“味香居”又会被打回原形。
“王掌柜,你说这些的意思,是让我不要卖方子给“香满楼”吗?”陈小玉皱起了眉头。
说实话,王掌柜的遭遇虽然值得同情。
但是,陈小玉总不能因为同情王掌柜,就要答应王掌柜这个不合理的要求吧?
陈小玉的点心方子,王掌柜自己不买,又不准陈小玉卖给别人,哪有这样的道理?
“陈姑娘,对不住,是我鲁莽了。”王掌柜说完后,见陈小玉沉默不语,不由地苦笑了一声,说。
“王掌柜,你说金永盛会找我买方子,这事不过是你的猜测而已。我卖方子给你的事,你不说我不说,金永盛从何得知?”陈小玉见王掌柜一副失魂落魄的样子,忍不住安慰了一句。
第72章 黑心伯母
陈小玉觉得,王掌柜的心态不对。
王掌柜把金永盛当成对手没错,不过,把金永盛看的太高就错了。金永盛还没动手呢!王掌柜就凭着自己的脑补怕成了这样?
用这样的心态和金永盛竞争,就算王掌柜真能斥巨资买下陈小玉手里全部的点心方子,王掌柜真能竞争的过金永盛?
“唉~!陈姑娘,你有所不知,金胖子这人一向和街面上的青皮无赖交好,消息灵通的很。陈姑娘,你······你近段时间还是小心一点为妙。”王掌柜叹息了一声,说。
金永盛那人,为达目的有些不择手段。
王掌柜还真怕金永盛知道点心方子是陈小玉提供的后,会对陈小玉不利。
王掌柜的好意,陈小玉心领了。
陈小玉知道,王掌柜的心地不错,当初陈小玉卖方子的时候,王掌柜连还价都没有还。
看在王掌柜提醒自己的份上,陈小玉愿意帮王掌柜一把。
“王掌柜,这样好了,一年之内我不会把点心方子卖给其他酒楼,一年后,我就不能保证了。”陈小玉说。
卖点心方子,是陈小玉极度缺钱的时候,不得已而为之。
现在,陈小玉已经不差钱了。
琉璃宝盏里的东西,陈小玉虽然不能随便取用。不过,金翠翠的身体,再吃上十天半个月的药,也能调理的差不多了。
不用给金翠翠买人参,陈小玉手里的一千两银子,够她们母女俩用上好几年的。
点心方子卖多了,陈小玉还怕自己会被亲近的人(例如陈大牛之流)给怀疑上呢!
“陈姑娘,此话当真?”王掌柜的眼神亮了起来。
“我从不骗人。”陈小玉傲然说。
“陈姑娘,请受王某人一拜。”王掌柜冲着陈小玉做了个长揖。
陈小玉这个承诺,对王掌柜非常重要。
一年的时间,有陈小玉那几张点心方子,王掌柜的“味香居”要是还不能压过“香满楼”一头的话,王掌柜也别想着跟金永盛斗了。
陈小玉在“味香居”坐了一会儿,就告辞了。
没办法,王掌柜太热情了。
得了陈小玉的一句承诺后,王掌柜赶紧叫人上菜,说是要请陈小玉帮着品鉴品鉴“味香居”的招牌菜。
陈小玉吓得“落荒而逃”。
陈小玉刚吃过点心,肚子里还饱着呢!哪里还吃的下?
再说了,“味香居”的招牌菜,陈小玉上次已经吃过六七道了,王掌柜这么说,只是找借口想谢谢陈小玉罢了。
陈小玉又不是贪得无厌的人,哪里担得起王掌柜一谢再谢?
陈小玉刚走出“味香居”门口,一个妇女冲了过来。
陈小玉定睛一看,不是贾银花又是哪个?
贾银花一边伸手去拉陈小玉的胳膊,一边嚷嚷着说:“小玉,终于找到你了,我找的你好苦啊!”
陈小玉一闪身,躲过了贾银花的手。
贾银花愣了愣。
小玉这丫头,身手什么时候这么灵活了?
“大伯母,有事说事,别拉拉扯扯的。”陈小玉皱了皱眉头,说。
“哎哟喂~!我都快急死了,小玉你还一点都不领情。”贾银花拉长了脸,不高兴地说。
“大伯母,到底发生了什么事?你想说就赶紧,不想说就算了。”陈小玉摆了摆手,顾自往前走去。
贾银花这番做派,不就是想引起她的好奇心吗?哼~!陈小玉才不上当。
果然,贾银花见陈小玉拔腿就走,愣了愣后,赶紧追了上来。
“小玉啊!你娘晕倒了,你赶紧跟我去看看吧。”贾银花苦着脸。
“大伯母你在开玩笑吗?我出门的时候,我娘还好好的呢!”陈小玉摇了摇头,继续往前走。
贾银花这是当她那几百两一根的人参是假的不成?
陈小玉今天早上出门的时候,还特地打量过金翠翠的脸色,红润着呢!