要说起来, 酸木瓜并不是云城本地的特产。
因此,当夏棠开始给木瓜切片的时候,马大凤和陈美娟都挺诧异:
“老板, 你这做的是啥啊?”
等听到夏棠简单说完做法和吃法后, 又忍不住说:
“这个做出来的,能好吃吗?”
“好吃啊, 肯定好吃。”
夏棠笑的眯眯眼,“你们就等着吃吧。”
做酸木瓜有两种做法。
一种是整个泡开, 这种的时间比较长,一般需要一个月左右。
另外一种,就是夏棠如今做的。
将木瓜切成薄厚均一的木瓜片, 然后和加入糖和盐的凉开水一起, 放置到了粗瓷坛子中。
做完上面那一步, 再加入大蒜、辣椒、生姜和少量的酒, 将木瓜片压紧排气,最后加盖密封。
这种做法发酵的速度更快,味道也是酸甜可口,不仅颜色鲜亮金黄,味道也是十分复合。
果香、酒香、酸味、甜味,应有尽有,吃起来也是脆爽多汁, 简直是口感和味觉的双重享受。
如今有了帮手, 夏棠便有更多的时间可以做酸木瓜。
她一连窖了好几坛酸木瓜, 一边做, 一边忍不住的想,等这些酸木瓜出窖的时候,做出的酸木瓜煮鱼、清拌木瓜丝、酸木瓜炒牛肉等, 得有多好吃。
一整天的工作,在忙忙碌碌中度过。
陈美娟今天有事,便提前和夏棠说了,七点多便走了。
马大凤和后面到的陈敏云便留在最后收拾碗筷,打扫屋子。
经过了这几天的工作,陈敏云和另外两个也熟悉了起来。
马大凤和陈美娟都是知道陈敏云的情况的,对于她如今居然能帮忙做事,感觉更加的惊讶。
今天,陈美娟不在,马大凤便指着正在认真洗碗的陈敏云对夏棠说:
“老板,我看这丫头,最近是不一样了。”
夏棠正在算账,听到之后也只是随意的抬了抬头:
“是吗?”
她倒是没觉得哪里不一样。
她觉得,其实陈敏云一直都是那样的。
只是要看到她明显的改变,需要一个契机。
她不知道自己的小店是不是个契机,但如果是的话,她自然更高兴。
马大凤叹了口气:
“那个丫头,我也跟着看了好几年……她和她姐……是真不容易……”
“你别看敏芝那丫头平日里看着开朗,她那个婆婆……”
说到这里,马大凤又住了嘴。
正在这个时候,门口传来了陈敏芝的声音:
“呦,都忙完了呀。”
夏棠应着,也没抬头,继续算她的帐。
陈敏芝先去厨房看了看陈敏云,回头一看没看到陈美娟,眉头便忍不住皱了起来:
“美娟她人呢?”
“她有事,先回去了。”
夏棠说。
陈敏芝忍不住撇了撇嘴,却也没说什么。
她介绍的这两个人,马大凤她觉得是靠得住的,但是那个陈美娟,还是有点毛病。
别的不说,她人比较软弱,也有点爱占小便宜,虽然无伤大雅,但她也不喜欢,这些毛病,会影响到夏棠。
现如今,试用都没试完,这人居然就早退了。
作为车间里的小组长,陈敏芝最是明白这些人偷奸耍滑的心思,当下脸色便不太好看。
不过,不太好看,她也不好和夏棠说,只打算等明天,自己私下对着陈美娟敲打敲打。
夏棠心里倒是不知道陈敏芝的心思。
她正聚精会神的算着帐,一边算,一边暗暗的惊喜:
这几天,她每天的净收入,竟然又涨了。
一开始还是一天二十,这几天有了帮手,居然涨到一天三十多了!
一天三十啊!那这样的话,一个月不是能破千?
就算刨去给三个人开的工资,都能净赚八百。
这开小吃店,可是真赚钱啊!
夏棠心里头惊喜,就连看向陈敏芝,脸上都带着喜色:
“敏芝姐,之前不都是我把敏云送回去吗?你今天咋来了。”
“我……就是想来看看。”
陈敏芝抿了抿嘴,却没有说实话。
她今天过来,实际上是和婆婆拌嘴了。
这几天原本好好的。
她每天把妹妹送过来,便回家接孩子做饭,生活也算是有条不紊的上了轨道。
而陈敏云回来的晚,和婆婆他们的交集便少了,让他们少了不少话说。
本以为这样就好了,可没想到,昨天晚上吃饭时,婆婆居然说敏云现在赚钱了,要每个月交生活费!
陈敏芝当时便气得笑了。
生活费!
陈敏云是赚了钱,但是她现在,几乎不在家吃了啊!
她每天早上便跟着陈敏芝一起上工,早中晚饭都是吃食堂饭票的!
就在阳台上支一张床睡一下,睡在自己姐姐家,居然就要交生活费!
每个月,要给二十!
她凭什么给二十!
二十都能在外头租个房子了!
陈敏芝心里头不快,但也不好说什么硬话,就只能推脱着挡了回来,说她现在赚的少,不够花。
可是没想到,王开云居然说,陈敏云放工后,不还能每天赚一块吗?
这样算下来每个月不少了,凭什么不给生活费!
不仅如此,她甚至冷嘲热讽的看着陈敏芝,说她嫂子都没工作,就光顾着给她妹妹找了。
说她吃里扒外!
陈敏芝这才知道,生活费是一回事,王开云真正的意思,在这儿等着呢!
看她帮陈敏云找了个三十一个月的兼职,眼红了!
要让她把嫂子也给安排上!
可是梁艳芳那种混吃等死的脑袋,她怎么可能给夏棠介绍!
那不是坑了她吗?
而且,陈敏云有工资这件事儿,除了夏棠和那两个帮忙的,没人知道。
他们又是怎么知道的?
陈敏芝不明白,却也不好犟嘴。
但她也不答应,硬生生的顶着婆婆的磨叨,一句软话都没说。
可是没想到,就今天放工,婆婆还跟她磨叨这件事。
话里话外的让她把陈敏云给领回来,让梁艳芳去。
陈敏芝是实在忍不了了,和婆婆呛呛了好几句,最后摔门出来了。
她不想回老娘家,又惹她担心,下意识的就走到了这里。
一直看到棠记小吃店的招牌,陈敏芝方才后知后觉的感觉,和陈敏云一样,她似乎也把这里,当成是自己的“地方”了。
这些个话,她什么都没和夏棠说。
不过,在回家的路上,她却将马大凤扯了过来,问她有没有把陈敏云的事儿说给别人听。
马大凤吓了一跳,连忙否认:
“敏芝,这事儿你可不能不信我啊!”
“你之前嘱咐过我的事儿,我老婆子,咋可能跟别人说啊!”
其实,陈敏芝觉得,也不是马大凤说的。
她不是本地人,在筒子楼里头最熟悉的,也就算是她了。
她人又本分,不多传闲话,能说出去的,未必就是她。
但如果不是马大凤,那就是……
陈敏芝的眼神暗了一下,牙齿用力的咬了咬下嘴唇。
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