“什么乱七八糟的……”
“不兴找理由插队的啊!”
“等等……这个是……”
有几个昨天来的老客认出了她,瞬间睁大了眼:
“老板娘啊!”
瞬间,其他人的眼睛齐刷刷的看向了她。
夏棠对着四周围点了点头。
前头瞬间给开出了一条道。
甚至有人热心的问:
“老板娘,用帮忙不?我帮你拎?”
“不用不用,我先进去开门就好哈。”
夏棠笑眯眯的说。
这时候,其他人倒是不着急了,眼巴巴的看着她开门走了进去。
还有人在她关门之前忍不住的问:
“老板娘,是十点半开门吗?”
十点半……
看着外头的人流,她有点担心,要真是十点半开门,那个小门都得让人给踩坏了!
想到这里,夏棠的手脚就更快了。
她先是把鲜菌清晰干净,和新鲜的猪大骨一起放到大锅里头熬汤汁,再将洋芋清洗、削皮、切块,再把昨天洗干净的小铜锅都一一拿出来,调料也切好摆好,放到一旁。
汤汁的熬煮是需要时间的。
等待的时候,夏棠看着门外翘首以盼的客人,想了想,又将新买的饵块找出来切成细条,放到锅里头烫熟,再加上准备好的腌菜炒肉末、芝麻、葱花等等配料做了卤子,再和饵丝搅拌均匀,装了一整盆端了出去。
饵块和饵丝,是云城人爱吃的食材。
大米制作成的饵块口感劲道,软糯适中,有各种不同的做法。
而把饵块切丝用卤汁搅拌好,做成的卤饵丝,则是一种十分家常的做法。
虽然家常,却也有种别样的味道。口感软糯,味道咸香,热气腾腾的,将这个有些凉意的深秋,更增添一份温暖。
夏棠推开门,外头的人突然乌泱泱的动了起来。
她端着卤饵丝,放到了门口的桌子上,又回过身去,端了一碟子盘子和筷子筒出来。
看着外头翘首以盼的人们,夏棠笑着说:
“咱们家开门是要十一点半的,熬的汤汁时间长,大家多担待。”
“要是饿了,这一盆卤饵丝,你们就先吃着。”
话音刚落,立马便有人问:
“老板娘,这是给我们吃的?不花钱?”
夏棠点了点头。
“那我们吃饱了,就走了,你不亏得慌吗?”
“就是啊!”
夏棠抿着唇笑:
“你们要再问啊,我可真收钱了!”
周围人都笑了起来。
“大家要吃的时候麻烦注意秩序哈,别挤着别乱啊!”
夏棠忙着看汤,嘱咐完了这一句,便又走进了门。
关门的时候,还听到门口闹嚷嚷领卤饵丝的声音:
“都排队嗷!”
“排队!别乱!我来掌勺!都在后头排队去!”
“不许挤!老板娘都发话了……”
第28章 28 眼红
也不知道是因为夏棠的话, 还是因为站前头的那个掌勺大哥有威严,
整整一大盆卤饵丝,分的时候没出一点儿口角, 现场纪律维持的还挺好。
吃完的碗筷也整整齐齐的摆在桌子上, 收拾的干干净净。
有几个排在最后没轮到的,虽然心里不舒服, 但一想到等下就有米线吃了,那点儿不满, 也变成了按捺的期待。
也有不少路人被吸引,见到这么多人都凑在这儿等着,便忍不住上前来问是干啥的。
这时候, 就会有之前排着的人煞有介事的说:
“没看到门关着呢吗?能有啥事?”
没啥事?
我不信。
路人瞅了一眼那人泛着油光的嘴角, 又闻了闻里头传来鲜香的味道, 决定自己也等一等。
高低呀, 得知道里头到底有啥名堂不行!
就这么一吃,一瞅,一等,棠记小吃店门口的人堆得越来越多,门口站不下,把旁边的拐角都给站上了!
等夏棠终于出来吓了一跳,怎么又多出这么多人?说好的“吃饱就走”呢?
可她却不知道的是, 在食客自发的精准控制下, 所有人分到的都只有多半碗卤饵丝, 吃完不仅不饱, 还更馋了!
“老板娘!”
“老板娘来了!”
“开店了!”
人群里头传来一阵的吆喝声,后面的人便乌泱泱的要往前挤。
夏棠连忙说:
“都别挤,按照你们之前排队的, 一个个来。”
她抿了抿唇,不由得对自己的小店有些担忧:
“我这儿就三间房,你们要都挤进来,那就都别吃了。”
听到她这句话,人们才停了下来。
刚才掌勺的那个大哥嗓门大,瞅着又靠谱,他便自发的在门口卡着人。
等人进的差不多了,便将桌子往门口一横,主打一个精准控制人流。
夏棠像一个小陀螺一样在三间屋子里头转悠,接单的接单,做米线的做米线,忙的是不可开交。
饶是这样,她也不忘给掌勺大哥的米线先端进去,让他一边看门一边吃。
掌勺大哥端着个小铜锅在门口,对着眼前的人就开始吃起来。
菌菇和大骨头熬成的鲜汤,那股子小味儿,贼溜溜的往人们的鼻子里头钻。
钻的每个人心里头都痒痒的,口水简直要流二里地。
有忍不住的人甚至问:
“大哥,还有多久到我啊?”
“大哥,要不给我喝一口呗?”
“大哥……要不先让我进去吃吧……我家里头穷啊,我老娘躺在床上,三天没吃饭,饿的下不了地了,就等着这一口米线吃呢!还有我那个守寡五十六年的妹妹……”
“我呸!”
大哥义正言辞的说,
“你看着才三十,你妹妹就守寡五十六年了?老娘躺床上三天没吃饭,你还到这儿来排米线?”
“编瞎话少在我面前啊!我吃这一套吗?”
众人又是哄笑一片。
不过说归说,笑归笑,有这么位门神在门口看着,众人也只得老老实实的站在门口,排队。
打听到夏棠小店的位置,夏露露过来的时候,看到的就是这副情景。
昨天晚上,夏露露把自己重生的事情说给刘妹和夏大山。
她的意思很明确,就是让他们支持她,以她的经验,一定能够发大财。
可是没想到,话说出来了,却被刘妹劈头盖脸的给骂了一顿。
刘妹甚至说,说她是被鬼上了身了,要找个神婆给她做一场法事,把鬼给去喽!
夏露露气的不行,又被赶到了客厅冰冷的小隔间。
想想自己白天挨的打、这辈子倒的霉,又想想上辈子被夏棠坑成那样,心里头都堵得慌。
她一个晚上都没睡好,
等第二天一醒来,她便从家里头跑了出来。
她听说夏棠开了一间小吃店,越来越相信,夏棠也是重生的。
哼哼,重生前当了一辈子家庭主妇的人,她倒要看看,这辈子,她是能翻出什么花来!
夏露露是打定了要看夏棠热闹的心思来的。
因此,当看清楚门口排长队的那一家,就是夏棠开的“棠记小吃店”的时候,眼睛瞬间睁得老大。
不是……这怎么可能呢?